Jelikož jsme milovníky ryb a mořských plodů, rádi zkoušíme různé tradiční i ty méně známé vodní živočichy. Tentokrát jsme si z Makra přivezli filety pražmy královské. Podělím se s Vámi o recept a o postřehy z mé první úpravy této zajímavé ryby. Jako přílohu jsme zvolili jarní bramborový salátek a … Přečíst celý text →